Los 10 platillos para Navidad típicos en México
Navidad, para muchos es una de las fiestas más esperadas del año, es una fecha donde la mayoría de las familias se reúnen para convivir, y claro disfrutar deliciosas cenas para celebrar la época. Por ello en UachateC hemos preparado para ti una selección de nuestros favoritos 10 platillos para Navidad típicos en México.
10. Filete de Res Marinado al Tequila
Si te gustan los platillos fuertes y con ese saborcito a alcohol, sin duda este es el platillo para ti, en realidad no es tan difícil de preparar ya que sólo requiere que la carne se marine bien junto con el tequila para que agarre ese sabor delicioso.
9. Medallones de res
Una cena donde no cueste tanto trabajo y ni lleve mucho tiempo prepararlo, éste es una excelente idea, porque primero no requieres de muchos ingredientes y segundo es tan fácil de preparar.
8. Cuete Navideño Entomatado
Quizá suene un platillo muy sencillo de hacer como si fuera una comida común que comemos en cualquier día, pero sin duda el cuete entomado lleva su proceso elaboración que hace que al final sea un platillo rico y especial, siendo una de las comidas para navidad favoritas en el norte de México.
7. Bacalao a la vizcaína
Un platillo mestizo que se sirve tradicionalmente en la cena de navidad, si sabes preparar el bacalao tradicional entonces este platillo no se te hará más difícil, lleva los mismos ingredientes y sólo se le agrega unos cuantos más.
6. Romeritos con camarón
Puedes optar por este platillo, pero qué tal si los preparas con un estilo diferente por ejemplo agregándole camarones, haciendo de los romeritos un platillo más que especial.
5. Tamales
Los tamales también los puedes ofrecer en la cena ya sea como platillo fuerte o para degustar, puedes escoger el estilo que más le gusta a tu familia ya sea oaxaqueños, yucatecos, defeños, entre otros.
4. Pozole Navideño
Hay varios estilos para prepararlo, así que anímate y consiente a tu familia con este platillo para una navidad muy mexicana.
3. Lomo de cerdo Navideño en Adobo
Una manera de preparar el lomo de cerdo dándole un estilo mexicano es adobado con chile chipotle, tú puedes medir el grado que quieres que pique o que sólo tenga apenas el sabor a picoso.
2. Pierna Navideña Enchilada
La pierna enchilada realmente no pica tanto pero si le deja ese saborcito como para chuparse los dedos.
1. Pavo Ahumado
Una buena idea para tu cena sería el pavo ahumado, una receta mexicana que te ofrece un sabor diferente al pavo tradicional, a este pavo lo bañaras de vino tinto dejándole un ligero sabor dulce y jugoso.
